| ID |
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/descripteurs_des_pates |
| Preferred Name |
descripteurs des pâtes |
| Definitions |
Termes permettant de décrire les caractéristiques physiques et sensorielles de la pâte panifiée. |
| In Schemes | |
| Type |
http://www.w3.org/2004/02/skos/core#Concept |
| scopeNote | Boulangerie |
| definition | Termes permettant de décrire les caractéristiques physiques et sensorielles de la pâte panifiée. |
| prefLabel | descripteurs des pâtes |
| topConceptOf |
| Delete | Subject | Subject Sort | Archive Sort | Author | Type | Created | ||||||
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